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視察「農的ゲストハウス Kajiya(かじや)」

朝日村商工会食品衛生部・食品衛生協会朝日支部

【平成29年度先進地視察研修】9月28日(木)

 松本市四賀の雄大な自然に囲まれ、四季を感じることのできる場所。山の麓にある築130年の古民家をみんなの手で改装し、どこか懐かしく心温まる空間のKajiyaに視察研修に行きました。

週末には野菜を中心に使った体に優しいご飯が食べられるカフェとハンドメイドの温かみのある明かりのひょうたんランプの販売もしています。週一回のヨガ教室や農的ゲストハウスとしても営業しています。

5年前に千葉から移住してきた石井さんに、移住した経緯などお話を聞きました。

その後、松茸山荘別館・東山館に移動し、懇親会を行いました。

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